Celem przedmiotu jest poznanie praw fizycznych rządzących przemianami (bio)chemicznymi i dostarczenie narzędzi teoretycznych pozwalających na opis i przewidywanie tych przemian.
- Nauczyciel: Krystian Arciszewski
- Nauczyciel: Krzysztof Bojarski
- Nauczyciel: PAWEŁ Chodnicki
- Nauczyciel: Jacek Czub
- Nauczyciel: Przemysław Domański
- Nauczyciel: Michał Jurkowski
- Nauczyciel: MATEUSZ Kogut
- Nauczyciel: Wojciech Łach
- Nauczyciel: Joanna Słabońska
